秋の味覚、新米

 

当院では、コメは近所の米屋さんから、伊賀米コシヒカリを仕入れています。

患者さんからも、ごはんやおかゆ がおいしいという嬉しいご意見をいただくこともあり、自信を持って入院患者さんに提供しています。

10月に入り、お米屋さんから

「新米に変わります」と、うれしい一言をもらいました。ごはんのツヤやもっちり感、甘みなど、新米ならではの味を感じてもらいたいと思います。

今年のお米の出来は上々とのこと、わたしたちもありがたく頂きます☆

 

2015.10.08 10:52｜日記