春の七草

～せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ　これぞ七草～

１月７日は、無病息災を願って七草粥を食べる習慣がありますが、皆さんはいかがでしょうか？

材料をそろえるのが困難な最近では、便利なことにスーパーで全てセットにされて売られていますよね。中にはフリーズドライタイプもあって、手軽に挑戦できそうです。

今年は栄養管理室にとって大きな始まりになります。病気やけがなく過ごせることを願って七草粥をいただきました◎

2016.01.08 17:51｜日記