抹茶ケーキ

先日のソフト食デザートを紹介します。
抹茶のスポンジケーキの中に、フルーツ缶詰と、甘納豆が入ったものです↓

ただ、この甘納豆は普通のものでなく、糖尿病の方用に作られている低カロリー商品です。そのため、甘さ控えめで少しあっさりした仕上がりになりました。
もちろん、スポンジを焼くときの設定は↓
ジェノワーズモード☆