勉強会☆2⃣

先日、8月2回目の栄養管理室の勉強会がありました。
以前にも紹介した通り、メーカーさんにお願いしてのシリーズです。
今回は森永さんにお願いして、主に当院で使用している、経口補助食品の説明と、新商品の紹介や試食など、盛りだくさんの内容でした。

栄養補助食品では、栄養価や使用する目的なども大切ですが、実際に食べる患者さんからすると、やはり”味”は大切ですよね。
いろいろな商品の試食をさせてもらいましたが、どれも本当においしく、濃厚なスイーツや、野菜ジュースとして普通に続けられそうなものばかりです。