非常食　リメイクメニュー②

先日紹介した、非常食のマジックライスを使ったアレンジメニューを紹介します。

名づけて↓

”マジックライスで作る　ライスコロッケ”

乾燥したマジックライスを、コンソメを混ぜた熱湯で戻してホワイトソースやとろけるチーズなど混ぜ合わせて生地作りです↓

　

丸く成型し、炒ったパン粉をまぶしてスチコンで焼き上げました。

手作りトマトソースの上に、盛り付け、細かく切ったブロッコリーとえびを添えて、おしゃれに完成です☆

今回のヘルシーポイントは、揚げずに焼くことで、なんと通常のポテトコロッケの約３８％カロリーＯＦＦになっています。

皆さんも、期限切れになりそうな、マジックライスがあれば、1度お試しくださいね◎

2017.08.18 11:23｜日記