栄養管理室、断舎利。

栄養管理室、そして厨房の引っ越しが予想外にはやまることになりそうです。

当初、来年の4月以降との話でしたが、今年の年末年始にかけて行うという、嬉し驚きの私たちです。

それに向けて、まずは今の栄養管理室、特に事務所の整理整頓といらないものの処分から始めることに・・・。

紙でためてきた献立や、帳票類。昔の栄養関係の雑誌類や今では古くなったパンフレットなど・・・。

いつも片付けの度に迷いながら残してきた、本や料理の切り抜きをためたファイルなどは今回もやはり悩みの種ですが、そんなことを考えると作業が進まないので→とりあえず残す箱に（笑）

要るか要らないか？と言われれば明らかに後者なのですが、なぜか”ときめき感”のあるふるい代物たちです。

次回につづく・・・

2015.09.24 17:53｜日記