新しい食事管理、その①

私たち管理栄養士にとって、退院後の患者さんの食事管理は、気になるところです。調理作業の負担を減らして、継続できる食事を提案するのも大切な指導のひとつです。

以前、治療用宅配弁当の”ミールタイム”の紹介をさせていただきました。
その後、2社の食品メーカーさんから、「その記事を読みました」「こんなカタログもありますよ」と来院してくださいました。

栄養室だよりをチェックしていただいていて、嬉しかったので、それぞれ紹介します。
まず、（株）ヘルシーネットワークのMRさん。こちらは、たんぱく質調整食品・エネルギー食品・介護用食品の3種類の医療用食品のカタログでお世話になっています。
お弁当だけでなく、当院でも使用している減塩食品や、家でも利用しやすいレトルト食品など幅広く取り扱ってみえるので、退院後、自炊を目指す方に補助的におすすめしています。
かわいいイラストの”お役立ちコラム”や季節に合わせた情報などもあって、親しみやすいカタログです。
ちなみに、来月には、ヘルシーネットワークさんの主催で行われる腎臓病食の勉強会に参加する予定で、楽しみにしています◎