ＨＰＤ食 3月スイーツデイ
16日（土）はHPD食（High Protein Diet）付加の患者さんのスイーツデイでした。
市販の栄養補助食品での栄養強化が基本ですが、時には手作りスイーツでお楽しみいただきたいと始め、今では毎月の恒例となってきました。
今月は糖尿病用の低エネルギー甘納豆を使っての抹茶ケーキです↓
生地にフルーツ缶も入ってしっとりと、和風の味で皆さんにお届けしました◎
毎日リハビリに励んでみえる患者さんへ、ほっと一息つけるような癒しメニューとなるよう、これからも続けていきたいと思いますので、お楽しみにしてください。
2019.03.18 14:25｜日記