
契約農家さんより
契約農家さんでは、いちごの時期は終わり、夏野菜が旬を迎えています。
当院でも、ズッキーニや、珍しい青なす、ジャガイモなどを使用し、夏メニューとなってきました。
副菜に、またメインの付け合わせにと、新鮮な彩り野菜を活用できれば…と考えています。
2020.07.18 08:10|日記
契約農家さんでは、いちごの時期は終わり、夏野菜が旬を迎えています。
当院でも、ズッキーニや、珍しい青なす、ジャガイモなどを使用し、夏メニューとなってきました。
副菜に、またメインの付け合わせにと、新鮮な彩り野菜を活用できれば…と考えています。
2020.07.18 08:10|日記