七夕献立☆

7月7日は、七夕でした。
今年は新型コロナの影響で、地元恒例の笹流しの行事は中止となりましたが、当院では例年通り七夕献立を提供しました。

メニューはこちら↓

・七夕風かに玉あんかけ

・焼きナス

・中華風そうめん

・アセロラジュレ

 

かに玉あんかけは、通常メニューですが、切り方を変えて星型のあんをかけると、七夕感が出ますね。

切るだけで、星型になるオクラは、七夕メニューに欠かせない食材です☆

栄養管理室からは、入院患者さんの病気やケガが早く治りますように、そして元気に退院できますように、さらに今年は新型コロナがはやく終息しますように…との想いを込めて、手作りの短冊を添えて、お届けしました。

皆さんの願いも届きますように☆彡

2020.07.09 15:45｜日記