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実習生

2月24日から2週間ずつ、鈴鹿医療科学大学からの実習が行われました。
各班2人で、協力しながら献立、調理実習を中心に病院管理栄養士の一連の仕事内容を経験していただきました。
コロナ禍の実習のため、病棟訪問などが思うように出来ず、机上での説明が多くなりましたが、フード、クリニカル業務をうまく結びつけて、理解してくれていて、うれしく思います。
大学での基本的な知識をもとに、実際の現場経験を生かして、将来に役立ててもらえたら…と思っています。

2週間お疲れさまでした◎

2021.03.27 12:45|日記

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