
○○の秋
11月に入り、朝晩の冷え込みや、紅葉や枯葉などで秋を感じることが多くなりました。
皆さんは、今年の秋、どんな取り組みを考えていますか?
永井病院では、11月から
”永井病院ウォーキングチャレンジ”なるものが行われています。
参加者には一人ずつ万歩計が渡され、1日から30日までの1か月間で合計歩数を競うというものです。個人ではなく、部署別対抗で行い、来月の忘年会での表彰を目指して、みんな頑張り始めています。
普段歩数計を付けてないため、基準が分からず、初日は、「今どのくらい?」とか「この作業はこのくらいだね」とか、やけに歩数が気になる私たちでした(笑)
ちなみに、本日3時の時点ではこのような結果になっています↓
2人ともほぼ同じ歩数になり、びっくりです(驚)やはり職種による特徴があるのでしょうか。
さらに、他の部署の方とも、「つけてますか?」「何歩くらいですか?」とあいさつ代わりになったりして、院内全体で盛り上がっているような気がします。
中には、早速御在所岳に山登りに行ったという方もいて、栄養管理室も負けないよう、近場の山登りを計画中です☆どなたか、山に詳しい方指導いただけるとありがたいのですが・・・。
運動の秋をテーマに取り組みながら、油断して食欲の秋に転じないよう注意が必要ですね。
そして、普段患者さんたちに、食事や運動指導をさせてもらっている私たちが、今回は自分自身にも厳しく取り組んでいきたいものです。
皆さん、がんばりましょう!!
2015.11.04 17:56|日記
柿のゴマ和え
柿、と言えばデザートですが、今回はあえ物の紹介です。
軽くゆでたレタスと一緒にゴマで和えました。レタスもサラダや付け合せで生食が定番ですが、ゆでることで食感も変わり、柿の甘みもあって新鮮な味に仕上がりました
硬めの方がおいしくできますが、少し柔らかいものは大根などとなますにするもの、甘みがあっておいしいです。それぞれ好みがあるので、みなさんもお好きな硬さで作ってみてください。
6月の初めには、まだまだ小さい実がついたばかりでしたが、半年後にはこんなに立派な柿になりました◎
2015.11.04 06:14|日記
ハロウィン
TRICK or treat!!
今日はハロウィンですね。
ニュースキャスターの方も仮装されるなど、年々盛り上がっていてびっくりします☆
栄養管理室からは、ささやかながら、先日のおもてなし献立のデザートにかぼちゃタルトをつけました。気づいていただいたでしょうか?
来年は、本格的なハロウィン献立もいいかもしれませんね。
こちらは、栄養管理室のハロウィングッズです。もう10年近く私たちとともに過ごしていて、見守ってくれています(笑)
さて、今日で10月も終わりです。来月は、秋の食材を使った料理など、もう少し紹介できれば・・・と考えています。
2015.10.31 09:43|日記